torneo federal de chefs

La edición 2025 del Torneo Federal de Chefs concluyó este viernes en el marco de Hotelga, la feria más importante de hotelería y gastronomía del país. Hubo una emotiva ceremonia de premiación que reunió a los equipos finalistas, jurados, autoridades y referentes del sector. El equipo de Design Suites El Calafate representó al destino. El Restaurante Cartof de Córdoba se quedó con primer puesto.

Se realizará el viernes 11 de abril en las instalaciones de El Alambique Restó desde las 8h. El ganador se conocerá en una ceremonia a realizarse el mismo día por la Noche en el Hotel Kosten Aike. El ganador clasificará a la Final Nacional a fines de Agosto en HOTELGA 2025.

El equipo de El Calafate obtuvo un histórico 2do puesto en certamen el que finalizó hoy en Hotelga 2024. El restaurant "Del Marques" de Comodoro Rivadavia se quedó con el primer puesto. El podio lo completó el restaurant "Justo" del Hotel Maran Suites de Paraná, Entre Rios.

Fue segundo en la instancia local, pero la baja del Hotel Xelena, le vuelve a dar la chance al Chef Daniel Ríos, junto a David Olivera. El evento será la semana próxima en el marco de la feria Hotelga, a desarrollarse en el predio de La Rural de Buenos Aires.

La instancia local del certamen que organiza cada año FEHGRA, se realizará el próximo lunes en las instalaciones del Centro Educativo Joven Labrador. Cinco establecimientos locales trabajarán en sus platos desde las 9h. Los resultados se conocerán en una ceremonia de premiación por la noche del mismo dia. La instancia nacional será nuevamente en HOTELGA a fines de agosto.

El Torneo Federal de Chefs 2023 consagró campeón al Hilton Hotel Buenos Aires. El segundo lugar fue para SkyFood de Rosario, y el tercero quedó para Bros Comedor de Córdoba. Mirador del Lago representó a El Calafate entre los 17 finalistas.

La gran final del certamen organizado por la FEHGRA comenzó hoy. El equipo compuesto por Diego Diez Gadea y Daniel Ríos del Hotel Mirador del Lago fueron los primeros en poner manos a la obra. Este jueves por la noche se conocerán los ganadores.

El evento será los días miércoles y jueves de la semana próxima en Mendoza. Claudio Diez Gadea y Daniel Ríos del Hotel Mirador del Lago representan a El Calafate por tercera vez. Alejandra Repetto de El Calafate será parte del jurado. Conocé a todos los participantes.