Fue segundo en la instancia local, pero la baja del Hotel Xelena, le vuelve a dar la chance al Chef Daniel Ríos, junto a David Olivera. El evento será la semana próxima en el marco de la feria Hotelga, a desarrollarse en el predio de La Rural de Buenos Aires.
General23/08/2024
Señal Calafate
Desde el Miercoles 28 al viernes 30 de agosto, se llevará a cabo la final nacional del Torneo Federal de Chefs que organiza la FEHGRA. Es la 8ª edición de este certamen que tiene el objetivo de poner en valor los productos regionales y el trabajo de los cocineros argentinos.
Durante las tres jornadas, 21 equipos cocinan en vivo, representando a sus provincias. Santa Cruz tendrá como representantes al Hotel Mirador del Lago de El Calafate y Dayala-Ro de Río Turbio, quien se impuso en la instancia de la filiar Río Gallegos por segundo año consecutivo.
En el caso del Mirador del Lago, será su 3ra presentación consecutiva, a pesar de haber sido segundo en la clasificación, ya que el ganador fue el Hotel Xelena, que dio de baja su participación.
El equipo del Mirador del Lago está integrado por el Chef Daniel Ríos, quien participó en las dos ediciones anteriores, pero esta vez lo acompaña David Olivera, en reemplazo del Chef Pérez Gadea.
La actividad comenzará el miércoles 28 de agosto a las 10h, pero al equipo que nos representa, le tocó el jueves 29 a las 10h. Allí deberán preparar un menú integrado por un “Plato de Bocado” y un “Plato Principal”, según indica el reglamento.
El Jurado, presidido por la chef Narda Lepes, seleccionará a los tres equipos ganadores luego de evaluar los distintos aspectos que van desde el órden en la cocina hasta la presentación de los platos, pasando por los métodos de elaboración, elección del producto regional o el sabor de la cominda.
El viernes 30 de agosto a las 18.30 será la ceremonia de cierre, donde se reconocerá a los ganadores con importante premios.
Hernán Alaniz regresó a El Calafate porque quería festejar su cumpleaños número 38 en su pueblo natal. Junto a su mamá hablaron con Señal Calafate con motivo de agradecer el apoyo recibido en la campaña que finalizó con la compra de un respirador, fundamental como soporte de vida para Hernán.
Fue organizado por el Colegio de Psicólogas y Psicólogos de la Provincia de Santa Cruz en el SUM Municipal del Casino Club. Se reunieron profesionales de toda la región para reflexionar y debatir sobre los desafíos actuales de la disciplina.
Una mujer contó cómo fue el ataque que sufrió por parte de dos perros que podrían ser de raza Pitbull, mientras pasaba por un barrio de El Calafate, rumbo a su trabajo. Tuvo lesiones en sus dos piernas.
Fue una iniciativa conjunta entre el Secundario nº9 y la Fundación Mundo Mágico, para difundir y concientizar sobre el Trastorno del Espectro Autista. Además de barriletes, hubo juegos, buffet, acercamiento a la equinoterapia y un gran ambiente familiar. También celebraron el 15º Aniversario de la fundación.
Un corte total de energía sufrió El Calafate en la mañana de Este miércoles feriado 2 de abril. Aunque el suministro se recuperó a las 11:30h en gran parte de la villa turística, varios sectores ubicados en la zona Este de El Calafate recién tuvieron energía a las 17:45h, sufriendo el apagó durante mas de 9 horas. Solucionado el inconveniente, Servicios Publicos informó que se debió a "los factores climáticos" que generaron un cortocircuito.
El municipio de El Chaltén inauguró un monumento que recuerda a los fallecidos de la guerra y homenajea a los veteranos. Fue con la participación de dos ex combatientes. En el Lago el Desierto hubo otra ceremonia con cambio de bandera.
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El gremio docente de Santa Cruz llamó a un paro para este viernes 4 de abril. Es al cumplirse 18 años de la muerte del maestro Carlos Fuenteaba, ocurrida durante una protesta en Neuquén. Hacen un paralelismo con la actualidad y el caso del fotógrafo Grillo, herido en una protesta en Buenos Aires.
Una familia de El Calafate despertó con la novedad que mientras dormían les habían robado un televisor y una consola de videojuegos. Fue en el barrio Manantiales. "Por suerte mis hijos no se despertaron, y no pasó a mayores"; contó la madre de familia.