Fue segundo en la instancia local, pero la baja del Hotel Xelena, le vuelve a dar la chance al Chef Daniel Ríos, junto a David Olivera. El evento será la semana próxima en el marco de la feria Hotelga, a desarrollarse en el predio de La Rural de Buenos Aires.
General23/08/2024
Señal Calafate
Desde el Miercoles 28 al viernes 30 de agosto, se llevará a cabo la final nacional del Torneo Federal de Chefs que organiza la FEHGRA. Es la 8ª edición de este certamen que tiene el objetivo de poner en valor los productos regionales y el trabajo de los cocineros argentinos.
Durante las tres jornadas, 21 equipos cocinan en vivo, representando a sus provincias. Santa Cruz tendrá como representantes al Hotel Mirador del Lago de El Calafate y Dayala-Ro de Río Turbio, quien se impuso en la instancia de la filiar Río Gallegos por segundo año consecutivo.
En el caso del Mirador del Lago, será su 3ra presentación consecutiva, a pesar de haber sido segundo en la clasificación, ya que el ganador fue el Hotel Xelena, que dio de baja su participación.
El equipo del Mirador del Lago está integrado por el Chef Daniel Ríos, quien participó en las dos ediciones anteriores, pero esta vez lo acompaña David Olivera, en reemplazo del Chef Pérez Gadea.
La actividad comenzará el miércoles 28 de agosto a las 10h, pero al equipo que nos representa, le tocó el jueves 29 a las 10h. Allí deberán preparar un menú integrado por un “Plato de Bocado” y un “Plato Principal”, según indica el reglamento.
El Jurado, presidido por la chef Narda Lepes, seleccionará a los tres equipos ganadores luego de evaluar los distintos aspectos que van desde el órden en la cocina hasta la presentación de los platos, pasando por los métodos de elaboración, elección del producto regional o el sabor de la cominda.
El viernes 30 de agosto a las 18.30 será la ceremonia de cierre, donde se reconocerá a los ganadores con importante premios.
Luego de concentrar en el Centro de Universidades Nacionales de El Calafate (CUNEC), los manifestantes marcharon hasta el acceso al Anfiteatro del Bosque, luego de un parada previa en la Fundación Valdocco, donde se sumó otro grupo a la manifestación. Hubo discursos a favor de la Educación pública. Hay optimismo por la rechazo del la Cámara de Diputados los vetos del Presidente Milei.
Una vivienda que se utilizaba para guardar herramientas y materiales de construcción se vio afectada por una sobrecarga eléctrica que generó un incendio. No había ocupantes en el lugar. Bomberos y municipio actuaron en conjunto para controlar las llamas.
Un informe del observatorio de la Agencia de Seguridad Vial de Santa Cruz indica que en la última década bajó un 52% el número de victimas fatales por siniestros viales. Al mismo tiempo, en el que 2024 se notó un crecimiento de colisiones y una mayor intervención de motos y bicicletas en esos hechos.
Es la niña de El Calafate que permaneció en Terapia Intensiva en Río Gallegos por el Síndrome Urémico Hemolítico. Su situación generó acciones solidarias para ayudar a su familia. En las últimas horas fue llevada a un centro de mayor complejidad.
El Presidente de Servicios Públicos, Matías Cortijo, sostiene que El Calafate tiene dos problemas con el agua: la reducción en la captación de agua cuando baja el nivel del lago y el alto consumo por riego. Ambos factores llegan al mismo tiempo (ahora). Por un lado aseguró que se está trabajando para mejorar la captación, pero no se llegó en esta temporada por demoras en los procesos de licitación. Por el otro llamó a la población a hacer un uso racional del agua. "Con 27.000 personas, se está consumiendo la misma cantidad que en Rio Gallegos".
Martín "coco" Fuentealba fue puesto en funciones por el presidente de la empresa provincial de servicios, Matías Cortijo. Mantuvieron una reunión con los jefes de los distintos organismos del estado provincial que tienen presencia en El Calafate, donde se presentaron y se pusieron de acuerdo para trabajar en conjunto. El nuevo gerente reconoció que el agua es la prioridad a la hora de comenzar a trabajar.
La reconocida pianista llega a El Calafate para brindar una masterclass abierta al público y un concierto en el que tocará variadas obras. Su llegada es parte del Ciclo Piano que un grupo de docentes locales llevan adelante recaudando fondos para pagar el primer piano cuarto de cola de la ciudad.
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Será reemplazado por Facundo Prades, quien lo secundaba en la lista de candidatos del 2021, cuando el ex gobernador accedió al congreso. La renuncia es motivada por su postulación a integrar el Tribunal Superior de Justicia de Santa Cruz, el cual ampliará la cantidad de integrantes de 5 a 9.
El Candidato a Diputado Nacional de La Libertad Avanza, Jairo Guzman, visitó hoy El Calafate en el marco de la campaña donde se postula a Diputado Nacional. Al hablar con Señal Calafate negó las acusaciones del ex titular del PAMI de Caleta Olivia, Sergio Torres, quien hoy integra el consejo de administración del SAMIC. Criticó al gobierno provincial por la falta de aportes a ese centro de salud. Nota en video.
Una vivienda que se utilizaba para guardar herramientas y materiales de construcción se vio afectada por una sobrecarga eléctrica que generó un incendio. No había ocupantes en el lugar. Bomberos y municipio actuaron en conjunto para controlar las llamas.