Fue segundo en la instancia local, pero la baja del Hotel Xelena, le vuelve a dar la chance al Chef Daniel Ríos, junto a David Olivera. El evento será la semana próxima en el marco de la feria Hotelga, a desarrollarse en el predio de La Rural de Buenos Aires.
General23/08/2024
Señal Calafate
Desde el Miercoles 28 al viernes 30 de agosto, se llevará a cabo la final nacional del Torneo Federal de Chefs que organiza la FEHGRA. Es la 8ª edición de este certamen que tiene el objetivo de poner en valor los productos regionales y el trabajo de los cocineros argentinos.
Durante las tres jornadas, 21 equipos cocinan en vivo, representando a sus provincias. Santa Cruz tendrá como representantes al Hotel Mirador del Lago de El Calafate y Dayala-Ro de Río Turbio, quien se impuso en la instancia de la filiar Río Gallegos por segundo año consecutivo.
En el caso del Mirador del Lago, será su 3ra presentación consecutiva, a pesar de haber sido segundo en la clasificación, ya que el ganador fue el Hotel Xelena, que dio de baja su participación.
El equipo del Mirador del Lago está integrado por el Chef Daniel Ríos, quien participó en las dos ediciones anteriores, pero esta vez lo acompaña David Olivera, en reemplazo del Chef Pérez Gadea.
La actividad comenzará el miércoles 28 de agosto a las 10h, pero al equipo que nos representa, le tocó el jueves 29 a las 10h. Allí deberán preparar un menú integrado por un “Plato de Bocado” y un “Plato Principal”, según indica el reglamento.
El Jurado, presidido por la chef Narda Lepes, seleccionará a los tres equipos ganadores luego de evaluar los distintos aspectos que van desde el órden en la cocina hasta la presentación de los platos, pasando por los métodos de elaboración, elección del producto regional o el sabor de la cominda.
El viernes 30 de agosto a las 18.30 será la ceremonia de cierre, donde se reconocerá a los ganadores con importante premios.
La terminal aérea de la capital santacruceña volverá a operar desde la medianoche del martes 23 de diciembre. Este lunes 22 se realizará el acto inaugural, con vuelos restringidos solo a operaciones oficiales o privados en horario diurno. Los vuelos derivados a El Calafate retornarán al aeropuerto capitalino.
Con el abastecimiento y relevo de personal en la base Orcadas, Argentina empezó su Campaña Antártica de Verano. Este año hubo mayor presencia de hielo suelto en cercanías del primer destino por lo que se tuvo que emplear un helicóptero que hizo 23 viajes entre el Rompehielos Irizar y la base
Son profesionales del hospital SAMIC que piden que se cumpla con el pago mensual adeudado desde septiembre al grupo que ingreso ese mes y con el prometido aumento en las becas. Hasta ahora hubo reuniones sin repuestas.
Dos expedicionarios argentinos realizaron la travesía cruzando diferentes terrenos, entre ellos el cruce del campo de hielo y la navegación por los fiordos chilenos. Fueron 18 días saliendo y volviendo a El Chaltén.
Un rescate subacuático realizaron ayer los buzos del Departamento de Grupos Especiales de Bomberos en la Planta de Captación de Agua de Servicios Públicos. Fue una acción clave para resolver la situación del suministro de agua en la localidad. La bomba se encontraba a 6 metros de profundidad dentro de la cámara de captación. Una vez elevada con un trípode y aparejo eléctrico, pudo ser liberada con amoladora (foto)
El siniestro vial ocurrió durante la madrugada de este jueves sobre la calle Zelmar Guerrero. Un automóvil Chevrolet Astra fue impactado por otro vehículo que se dio a la fuga. El conductor fue asistido por bomberos y trasladado al Hospital SAMIC.
El caso de una docente a la que se le inició un proceso sumarial por cuestionar una polémica orden que afecta a alumnos y profesores, disparó otros planteos. Algunos de ellos se están formalizando ante el Consejo Provincial de Educación desde donde dicen que no pueden dar información porque es un tema “confidencial”.
El gremio ADOSAC denunció públicamente que el Gobierno de Santa Cruz comenzó a dar de baja horas cátedras y programas escolares que hacen a la pérdida de ingresos y puestos laborales de docentes.
Es para los meses de enero y febrero, según informó la intendencia del Parque Nacional. El motivo surge de una evaluación de las experiencias piloto desarrolladas en en noviembre y diciembre, y tiene que ver con la cantidad acotada de personal administrativo y de guardaparques, priorizando la asignación de recursos a la atención y gestión del uso público diurno en los meses de mayor concurrencia. La visitas de luna llena se retomarán en marzo.
Había sido denunciado por su ex mujer por supuestos abusos sexuales al hijo de ambos en El Chaltén. Aunque dos cámaras Gesell e informes de peritos indicaron que no había rastros de abusos, el caso llegó a un juicio oral. La fiscalía no pudo sostener la acusación por la notable falta de pruebas. Durante todos esos años el padre tuvo prohibido vincularse con el niño.
Ya entrada la madrugada de hoy, la Cámara de Diputados logró dar media sanción al Presupuesto 2026. Hubo negociaciones frenéticas, aunque la oposición consiguió rechazar el artículo 75. La Casa Rosada incluyó a último momento la coparticipación de CABA y un aumento de fondos para el Poder Judicial en el mismo capítulo y tampoco prosperaron. El texto ahora será girado al Senado.