Guido Bonelli
La gran final del 7º Torneo Federal de Chefs comenzó hoy en la ciudad de Mendoza. El equipo de El Calafate (Mirador del Lago), compuesto por los chefs Diego Diez Gadea y Daniel Ríos, fue el encargado de abrir la 1ra ronda ronda de participantes. Siete participantes cocinaron hoy, mientras que otros diez lo harán mañana.
La actividad se desarrolla en la cocina del Hotel Hyatt, establecimiento donde se darán a conocer los ganadores este jueves, con los siguientes premios:
Además el ganador será invitado a visitar las instalaciones de Rational en Lasndsberg, Alemania. Los tres primeros puestos también recibirán un premio en efectivo, trofeos y otros regalos.
Del evento también participa como jurado otra representante de El Calafate. El mismo está compuesto por la cocinera y empresaria gastronómica Narda Lepes, el innovador cocinero y consultor Martín Molteni y los reconocidos chefs Agustín Kuran (Santiago del Estero), Pablo Quiven (Bariloche), Ezequiel Pardo (Chef ejecutivo de la empresa Rational) y Alejandra Repetto de El Calafate.
