Torneo de Chefs: Buenos Aires, Rosario y Córdoba se subieron al podio

El Torneo Federal de Chefs 2023 consagró campeón al Hilton Hotel Buenos Aires. El segundo lugar fue para SkyFood de Rosario, y el tercero quedó para Bros Comedor de Córdoba. Mirador del Lago representó a El Calafate entre los 17 finalistas.

Turismo09/11/2023Señal CalafateSeñal Calafate
Captura de Pantalla 2023-11-09 a la(s) 21.48.17

En la ciudad de Mendoza, en las instalaciones del Park Hayat Hotel, se llevó a cabo la final nacional del Torneo Federal de Chefs que organiza la Federación Empresaria Hotelera Grastronómica de la República Argentina (FEHGRA)

Del certamen, que por primera vez se realizó fuera de Buenos Aires, participó Equipo del Hotel Mirador del Lago, de El Calafate, integrado por los Chefs Claudio Díaz Gadea y Daniel Ríos, quienes prepararon su plato “Mar y Estepa”: Róbalo y bife ancho, con salsa de alubias, chicharrón de guanaco y chocolate blanco, con puré de arvejas. Falafe. Pate patagónico a base de mollejas de cordero, langostinos y polvo de Mata Negra.

 Chefs Mirador del Lago

En la tarde de este jueves, se conocieron los resultados del torneo, donde los ganadores fueron los siguientes: 

  • 1º Puesto: Hilton Hotel Buenos Aires (Nahuel Nieto y Alexandra Pérez)
  • 2º Puesto: SkyFood de Rosario (Eliel Buttice y Santiago Trevisan)
  • 3º Puesto: Bros Comedor de Córdoba (Franco Ghione y Hugo Soria)
Te puede interesar
ianni turismo

Funcionarios de todo el país apoyan la incorporación de un feriado turístico en octubre

Señal Calafate
Turismo21/05/2025

La diputada Ana María Ianni es la autora del proyecto que por estas horas recibe el apoyo expreso de legislaturas provinciales y municipales, además de intendentes de todo el país. Las notas y resoluciones ya fueron elevadas a la Secretaría de Turismo de la Nación, al Consejo Federal de Turismo, y a la Cámara Argentina de Turismo. Es para el fin de semana del 12 de octubre, siendo que el Día del Respeto a la Diversidad Cultural cae domingo.

IMG_4825

Aeropuerto: en abril llegaron mas vuelos con menos pasajeros

Señal Calafate
Turismo20/05/2025

Así lo indica la estadística mensual que publica el concesionario del Aeropuerto Internacional de El Calafate. El numero de aterrizajes se incrementó en un 3,5% con respecto al mismo mes del año anterior, pero la cantidad de pasajeros disminuyó en un 7,7%.

03

Charlas de difusión turística en Casa de Santa Cruz

Señal Calafate
Turismo20/05/2025

La Casa de Santa Cruz en Buenos Aires es sede de una serie de charlas informativas sobre las opciones turísticas de esta provincia. Una de las presentaciones fue sobre la competencia de nado frente al glaciar Perito Moreno.

Parques Nacionales

Parques atrasó la vigencia de las desregulaciones

Señal Calafate
Turismo19/05/2025

La Administración de Parques Nacionales comunicó que las medidas de desregulación entrarán en vigencia dentro de 40 días hábiles. Tenian que ponerse en práctica días atrás pero nuevas resoluciones indican que aun se están elaborando los nuevos reglamentos.

PHOTO-2025-05-14-21-10-33

El Paso de Cancha Carrera reduce su horario de atención

Señal Calafate
Turismo14/05/2025

Desde este jueves 15 de mayo, y hasta el 31 de agosto, el paso fronterizo que une la provincia de Santa Cruz con Torres del Paine, Chile, cerrará a las 19:30. Hasta hoy permanecía abierto hasta las 22h. La reducción es por la llegada de la época invernal y el flujo de personas que utilizan este paso disminuyó significativamente, según expresaron autoridades del vecino país.

PHOTO-2025-05-10-20-59-18

Lo más visto
Iván Berrios|

Tras las huellas del puma: la mirada de un guía chileno en el Parque Patagonia

Señal Calafate
Ambiente17/05/2025

En el Parque Nacional Torres del Paine, Iván Berrios lidera salidas de observación de fauna para fotógrafos y turistas de todo el mundo. Conoce los secretos del paisaje, los recorridos del puma, sus hábitos. Pero cruzar la cordillera y vivir la experiencia en el Parque Patagonia, del lado argentino, le abrió una nueva perspectiva. La búsqueda fue otra: más silenciosa, más paciente, más salvaje.

thiago2

Un turista brasilero fue encontrado mientras caminaba en la nieve buscando ayuda

Señal Calafate
18/05/2025

El GPS le indicó tomar un desvío de una vieja ruta por la que no pudo seguir por la acumulación de nieve. Caminó unos 25 kilómetros hasta que fue encontrado por una patrulla que lo estaba buscando. La responsable del alojamiento de El Calafate que lo esperaba ese día fue quien dio el alerta.

WhatsApp Image 2025-05-19 at 12.19.37

SAMIC le pasa la pelota a la provincia en el reclamo de las Cuidadoras

Señal Calafate
Salud20/05/2025

Las cuidadoras del SAMIC fueron convocadas por las autoridades, pero no fueron atendidas, sino que recibieron un nota. En las mismas les manifestaron que el SAMIC está "legalmente impedido de efectuar reconocimiento salarial alguno". Agregan que la solicitud salarial debe tramitarse ante el empleador, en este caso el Ministerio de Salud de Santa Cruz, quien implementa el Programa "Situaciones Especiales", mediante el que fueron contratadas.

PHOTO-2025-05-20-19-41-17

Futsal infantil: Cañadón gritó campeón en Rio Gallegos

Señal Calafate
Deporte21/05/2025

En conjunto de El Calafate fue invitado por el Club Boca de Rio Gallegos, para disputar un torneo destinado a la categoría 2015. La Academia Cañadón jugó en gran nivel y ganó todos los partidos, ganando el torneo de punta a punta. El Profe Juio Gómez y los jugadores hablaron con Señal Calafate en el regreso a los entrenamientos. Video.