Será con clases, charlas y degustaciones que brindarán tres profesionales gastronómicos: Alejandra Repetto, Luciano Nanni y Agustín Kuran. En esta nota se puede acceder a los links de inscripciones.
General04/01/2024
Señal Calafate
Este sábado 6 deenero se realizará la 3ra edición de la Experiencia Guanaco, una actividad de promoción de la carne de este animal autóctono con el enfoque gastronómico.
En el restaurante El Alambique del hotel Kau Yatún se dará una jornada en la que tres profesionales gastronómicos brindarán charlas y cocinarán al público.
Alejandra Repetto, responsable de El Alambique y cocina profesional impulsora la utilización de esta carne, el Asesor Gastronómico de FEHGRA, Luciano Nanni y el finalista del Prix BaronB 2023, Agustín Kuran, compartirán sus experiencias con el público que se inscriba para participar.
Las clases u charlas se dará en dos horarios del sábado: 11.30 y 15.30 horas. la actividad de la mañana se realizará en El Alambique pudiendo realizar la inscripción en este link t.ly/VuQn2
La actividad de la tarde se realizará en un lugar a confirmar que se designará según la demanda. Las inscripciones se realizan en t.ly/o_Src
El cierre está previsto para las 20.30 horas con un cóctel y degustación.
Este y otros eventos los encontras en nuestra agenda web. 
Luego de concentrar en el Centro de Universidades Nacionales de El Calafate (CUNEC), los manifestantes marcharon hasta el acceso al Anfiteatro del Bosque, luego de un parada previa en la Fundación Valdocco, donde se sumó otro grupo a la manifestación. Hubo discursos a favor de la Educación pública. Hay optimismo por la rechazo del la Cámara de Diputados los vetos del Presidente Milei.
Una vivienda que se utilizaba para guardar herramientas y materiales de construcción se vio afectada por una sobrecarga eléctrica que generó un incendio. No había ocupantes en el lugar. Bomberos y municipio actuaron en conjunto para controlar las llamas.
Un informe del observatorio de la Agencia de Seguridad Vial de Santa Cruz indica que en la última década bajó un 52% el número de victimas fatales por siniestros viales. Al mismo tiempo, en el que 2024 se notó un crecimiento de colisiones y una mayor intervención de motos y bicicletas en esos hechos.
Es la niña de El Calafate que permaneció en Terapia Intensiva en Río Gallegos por el Síndrome Urémico Hemolítico. Su situación generó acciones solidarias para ayudar a su familia. En las últimas horas fue llevada a un centro de mayor complejidad.
El Presidente de Servicios Públicos, Matías Cortijo, sostiene que El Calafate tiene dos problemas con el agua: la reducción en la captación de agua cuando baja el nivel del lago y el alto consumo por riego. Ambos factores llegan al mismo tiempo (ahora). Por un lado aseguró que se está trabajando para mejorar la captación, pero no se llegó en esta temporada por demoras en los procesos de licitación. Por el otro llamó a la población a hacer un uso racional del agua. "Con 27.000 personas, se está consumiendo la misma cantidad que en Rio Gallegos".
Martín "coco" Fuentealba fue puesto en funciones por el presidente de la empresa provincial de servicios, Matías Cortijo. Mantuvieron una reunión con los jefes de los distintos organismos del estado provincial que tienen presencia en El Calafate, donde se presentaron y se pusieron de acuerdo para trabajar en conjunto. El nuevo gerente reconoció que el agua es la prioridad a la hora de comenzar a trabajar.
Será reemplazado por Facundo Prades, quien lo secundaba en la lista de candidatos del 2021, cuando el ex gobernador accedió al congreso. La renuncia es motivada por su postulación a integrar el Tribunal Superior de Justicia de Santa Cruz, el cual ampliará la cantidad de integrantes de 5 a 9.
Una vivienda que se utilizaba para guardar herramientas y materiales de construcción se vio afectada por una sobrecarga eléctrica que generó un incendio. No había ocupantes en el lugar. Bomberos y municipio actuaron en conjunto para controlar las llamas.
El ex intendente de Caleta Olivia asumió hoy la banca a la que renunció Sergio Acevedo. Desde el primer momento mostró su postura contra la políticas del gobierno mileista. "Por la defensa irrestricta de la educación pública, de la salud pública, sí juro". A traves de Martín Menen, le solicitó al Presidente de la Nación que "escuche a los gobernadores" y aseguró que Santa Cruz "necesita ser asistida".
El aeropuerto Armando Tola registró en agostó una caída del 17% en la cantidad de pasajeros embarcados y del 23% en la cantidad de aterrizajes. Incluso FlyBondi que en el primer semestre incrementó su cantidad de pasajeros, experimenta numeros a la baja en los últimos dos meses. Las proyecciones indican que el 2025 cerrará con números por debajo del del 2024 y 2023.
Luego de concentrar en el Centro de Universidades Nacionales de El Calafate (CUNEC), los manifestantes marcharon hasta el acceso al Anfiteatro del Bosque, luego de un parada previa en la Fundación Valdocco, donde se sumó otro grupo a la manifestación. Hubo discursos a favor de la Educación pública. Hay optimismo por la rechazo del la Cámara de Diputados los vetos del Presidente Milei.