Será con clases, charlas y degustaciones que brindarán tres profesionales gastronómicos: Alejandra Repetto, Luciano Nanni y Agustín Kuran. En esta nota se puede acceder a los links de inscripciones.
General04/01/2024
Señal Calafate
Este sábado 6 deenero se realizará la 3ra edición de la Experiencia Guanaco, una actividad de promoción de la carne de este animal autóctono con el enfoque gastronómico.
En el restaurante El Alambique del hotel Kau Yatún se dará una jornada en la que tres profesionales gastronómicos brindarán charlas y cocinarán al público.
Alejandra Repetto, responsable de El Alambique y cocina profesional impulsora la utilización de esta carne, el Asesor Gastronómico de FEHGRA, Luciano Nanni y el finalista del Prix BaronB 2023, Agustín Kuran, compartirán sus experiencias con el público que se inscriba para participar.
Las clases u charlas se dará en dos horarios del sábado: 11.30 y 15.30 horas. la actividad de la mañana se realizará en El Alambique pudiendo realizar la inscripción en este link t.ly/VuQn2
La actividad de la tarde se realizará en un lugar a confirmar que se designará según la demanda. Las inscripciones se realizan en t.ly/o_Src
El cierre está previsto para las 20.30 horas con un cóctel y degustación.
Este y otros eventos los encontras en nuestra agenda web. 
Vecinos de zonas altas de El Calafate denuncian falta de agua y baja presión en el suministro. Desde Servicios Públicos indicaron que no hay fallas en el sistema y la situación se da en el marco de el creciente consumo en los días de calor. Piden uso responsable del recurso y contar con tanques domiciliarios.
Un equipo de brigadistas del Parque Nacional Los Glaciares y Gendarmería Nacional rescató a una mujer con una lesión de tobillo en Laguna de los Tres. El operativo se extendió por más de ocho horas y finalizó en la madrugada.
El Parque Nacional Los Glaciares confirmó que desde este sábado 31 de enero queda habilitado nuevamente todo el recorrido de la tradicional travesía. Piden extremar cuidados al atravesar sectores quemados y recuerdan que el registro es obligatorio.
La Municipalidad de El Calafate otorgó una prórroga para el pago de las renovaciones comerciales. Más de 800 comercios ya completaron el trámite y se amplía el plazo para quienes aún no lo hicieron.
El hecho ocurrió el domingo 24, cuando un delincuente ingresó a una casa aprovechando la ausencia del propietario durante varios días. Rompió una ventana para ingresar y permaneció cerca de media hora en el interior del domicilio. Se llevó el botín en un valija que también sustrajo del domicilio, mientras era registrado por una cámara de seguridad.
En dos jornadas consecutivas, equipos del Parque Nacional Los Glaciares, Gendarmería y la Comisión de Auxilio de El Chaltén debieron intervenir en distintos operativos de emergencia en la zona norte del área protegida, todos realizados a pie y con camillas, lo que demandó muchas horas y personal afectado.
El hecho ocurrió el domingo 24, cuando un delincuente ingresó a una casa aprovechando la ausencia del propietario durante varios días. Rompió una ventana para ingresar y permaneció cerca de media hora en el interior del domicilio. Se llevó el botín en un valija que también sustrajo del domicilio, mientras era registrado por una cámara de seguridad.
Un equipo de brigadistas del Parque Nacional Los Glaciares y Gendarmería Nacional rescató a una mujer con una lesión de tobillo en Laguna de los Tres. El operativo se extendió por más de ocho horas y finalizó en la madrugada.
El Gobierno provincial cuestionó al municipio de El Calafate por mantener fondos en plazos fijos mientras acumula deudas con organismos estatales. Desde el entorno del intendente Javier Belloni respondieron que la Provincia le debe a la ciudad “44 veces más” de lo que reclama.