Alumnos del Taller de Gastronomía del Joven Labrador amasaron hoy Rosacas de Pascuas junto familiares que invitaron a ser parte de la clase. Realizaron una producción previa para degustar se llevaron el producto del taller para hornear en casa. ¿Cuál será la próxima?
Educación11/04/2025
Señal Calafate
El Centro Educativo Joven Labrador continúa realizando acciones comunitarias en el marco de los 30 Años que celebra la institución este años, implementando el programa "30 Años, 30 Acciones".
Hoy fue el turno de los alumnos del Taller de Gastronomía, quienes trabajaron en la producción de Roscas de Pascua junto a sus docentes: Alejandra Miño (Pastelería), Juan Resquin (Panadería) y Gastón Diez (Cocina).
En esta oportunidad se trató de una actividad para unir a la familia, donde participaron unos 25 alumnos y cada uno pudo invitar a dos familiares. Juntos aprendieron la receta de una exquisita Rosca de Pascua, incluyendo la Crema Pastelera.
Cada familia se llevó la preparación para hornear en casa, pero también pudieron degustar las roscas que el taller realizó previamente para compartir un momento en familia.
La próxima acción comunitaria del mencionado programa será el 22 de abril, en una nueva salida de los Guardianes del Paisaje Patagónico.
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Luego de más de un año, el taller protegido "Abriendo Caminos" vuelve a sus actividades. Es el espacio en el que jóvenes con discapacidad reciben capacitación y posibilidades de inclusión laboral. Un reordenamiento pedido por el Consejo Provincial de Educación hizo que el taller no funcionara durante el 2024.
Llamados "Guardianes de la Naturaleza", el grupo de alumnos y docentes intervino en tres bloques que fueron objeto de pinturas con aerosol al este de El Calafate. Galería de imágenes.
Así lo hizo saber el Consejo Provincial de Educación, incluyendo las carreras dictadas de manera virtual por ese instituto provincial. Esa validez y el posible cierre de carreras habían disparado un importante reclamo de alumnos el año pasado.
El gremio docente de Santa Cruz llamó a un paro para este viernes 4 de abril. Es al cumplirse 18 años de la muerte del maestro Carlos Fuenteaba, ocurrida durante una protesta en Neuquén. Hacen un paralelismo con la actualidad y el caso del fotógrafo Grillo, herido en una protesta en Buenos Aires.
Es una tarea que realiza el Taller de Herrería y Soldadura como una de las 30 acciones comunitarias en el marco de los 30 Años del establecimiento. El próximo lunes realizarán tareas de mantenimiento en la Plaza Héroes de Malvinas con el Taller de Huerta, mientras el Taller de Peluquería realizará cortes de pelo gratuitos en el mismo lugar.
Un hombre murió en la costanera de El Calafate, mientras viajaba en la caja de una camioneta, sosteniendo un tacho de arena. Perdió el equilibrio y cayó golpeando su cabeza contra el asfalto. El conductor y supuesto empleador fue aprehendido y luego liberado, quedando ligado a una causa penal.
Autoridades que responden al gobierno nacional ordenaron retirar el busto de Néstor Kirchner del hall de ingreso del hospital SAMIC de El Calafate. "No más homenajes pagos con nuestra plata a los mismos que fundieron el país", expresó Jairo Guzman, principal referente de La Libertad Avanza en Santa Cruz.
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La Administración de Parques Nacionales declaró fracasada la convocatoria de empresas para realizar el nuevo Plan de Uso Público y de Desarrollo Turístico del Parque Nacional Los Glaciares, en las zonas de El Chaltén y El Calafate. La decisión se conoce en días que el directorio impulsa desregulaciones para que haya más activiades en estas reserva natural.
Ramiro Ríos y Federico Hortas conforman la dupla que se impuso en la ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs. Representando a El Calafate y a su establecimiento, participarán de la final nacional a realizarse el 29 de agosto en La Rural de Buenos Aires. Estancia Cristina se quedó con el segundo lugar a solo dos puntos.