Promocionan el consumo de la carne de guanaco en El Calafate

Durante dos días empresas y entidades realizan actividades que promocionan el consumo de la carne de este animal autóctono.
General15/11/2022Señal CalafateSeñal Calafate
c2dc70_8764d6efebf24e9f8ee521572608f83d_mv2_d_5760_3840_s_4_2

Esta es la segunda edición del. evento local organizado por empresas y entidades que promocionan el consumo de la carne de guanacos en locales gastronómicos.

"𝙀𝙭𝙥𝙚𝙧𝙞𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖 𝙂𝙪𝙖𝙣𝙖𝙘𝙤 𝟮𝙙𝙖 𝙀𝙙𝙞𝙘𝙞𝙤́𝙣", se realizara durante el miércoles 16 y jueves 17 con actividades que se refieren a la capacitación y degustación.

El miércoles se realizará "Cocinas Aulas" en el Restaurante "El Alambique" del hotel "Kaú Yatún", dirigido a: gastronómicos, estudiantes y público general.  Si bien la actividad es gratuita se necesita inscripción, ya que cuenta con cupos limitados.

A las 13:00hs esta dirigido al público general y gastronómicos; a las 15:00 para estudiantes del terciario De Agostini  y a las 18:00 horas, un segundo turno para el público general y gastronómicos.

El jueves 17, a las 20.30 horas, se realizará un cóctel de cierre, en la Estancia 25 de Mayo.  El mismo tiene un costo económico y cupos limitados.

A las 13:00 horas seguirá "Cocina Aula", para el público general y gastronómicos.

Para las 16:00 horas se prevé una conferencia de prensa, con degustación para medios de prensa.

Las reservas e inscripciones se realizan en el celular 2966 46 58 66 y en el correo electrónico [email protected].

Te puede interesar

WhatsApp Image 2026-04-03 at 7.53.48 PM

Las más vistas
lamprea

Punta Soberana: una Lamprea llamó la atención de pescadores

Señal Calafate
Ambiente07/04/2026
El ejemplar fue hallado por un vecino, quien compartió la imagen con Señal Calafate. Desde el Consejo Agrario explicaron que se trata de una Lamprea Patagónica, una especie poco común de ver, pero presente en la región. "Es un pez parásito de otros peces", explicaron.