Son jóvenes que asisten a los talleres del Centro Educativo Joven Labrador, donde se capacitan como Auxiliares y Ayudantes de cocina Panadería, aprendiendo también los servicios de salón. Señal Calafate fue invitado a compartir la experiencia registraron estas imágenes y testimonios.
Educación17/10/2023
Señal CalafateEsta es la primera vez que estudiantes de la Escuela Laboral del Centro Educativo Joven Labrador brindan una cena al público, como parte de su cursada y lo que sirve para su evaluación.
Son jóvenes de 15 a 20 años que asistenten a parte de los 10 talleres que esa escuela ofrece para jovenes que están en proceso de terminar estudios primarios y secundarios.
El grupo de 18 personas se está formando como Auxiliares y Ayudantes de Cocina y Panadería, y en la atención de salón bajo las clases de los docentes Guillermo Vergara, Jessica Pallero, Gastón Diez y Andrea Pérez.
El Joven Labrador presentó varias cenas como práctivas profesionales de estudiantes de gastronomía, pero no había ocurrido que la misma experiencia sea compartida por adolescentes de los talleres.
La actvidad del Restaurante Escuela comprende una cena con precios accesibles y cupos limitados, la que se ofrece en las mismas instalaciones del Centro Educativo, y a la que los concurrentes acuden con sus bebidas.
La cena brindada el jueves tuvo un costo de 7 mil pesos por persona y consistió en una entrada de escabeche de guanaco con foccacia, acompañado de hojas verdes y tomates cherrys confitadis, crep de azafrán relleno con espinaca fresca con ricotta y salsa de queso. El plato frincipal fue Golaush de ternera con Spätle. El postre fue un clásico turamisú.
Para los primeros días de nombre se espera que el centro comunique
El medio Señal Calafate fue invitado a disfrutar de esta rimera cena y registró este video.
El caso de una docente a la que se le inició un proceso sumarial por cuestionar una polémica orden que afecta a alumnos y profesores, disparó otros planteos. Algunos de ellos se están formalizando ante el Consejo Provincial de Educación desde donde dicen que no pueden dar información porque es un tema “confidencial”.
Con trabajos en edificios escolares de Río Gallegs, el Gobierno de Santa Cruz indicó que s empezó con el plan de mantenimiento escolar estival, el que continuará con el restos de edificios y localidades.
Se confirmó el inicio de clases el 25 de febrero, mientras que el receso invernal quedó establecido del 13 al 24 de julio. En el Chaltén comienzan las clases dos semanas antes. Los detalles.
El Consejo Provincial de Educación anunció que definición el Calendario Escolar 2026 pero todavía no anunció las fechas. Se especula con que el dictado comience el 25 de febrero.
Es por los descuentos aplicados desde el Consejo Provincial de Educación (CPE) por los días no trabajados. "Es un robo a la docencia de Santa Cruz", afirman desde el gremio, que se reunió hoy en su Congreso Provincial. Foto: Nuevo Dia
Muestras, cine-debate, proyectos colaborativos y una estrategia para ampliar la matrícula 2026 marcaron la Semana de la Educación de Jóvenes y Adultos en El Chaltén, organizada por las EPJA Primaria N° 20 y Secundaria N° 19.
La terminal aérea de la capital santacruceña volverá a operar desde la medianoche del martes 23 de diciembre. Este lunes 22 se realizará el acto inaugural, con vuelos restringidos solo a operaciones oficiales o privados en horario diurno. Los vuelos derivados a El Calafate retornarán al aeropuerto capitalino.
El caso de una docente a la que se le inició un proceso sumarial por cuestionar una polémica orden que afecta a alumnos y profesores, disparó otros planteos. Algunos de ellos se están formalizando ante el Consejo Provincial de Educación desde donde dicen que no pueden dar información porque es un tema “confidencial”.
El "chulenguito" había sido rescatado por el Consejo Agrario, quien lo estaba recuperando. Alguien sin conocimiento le dió alfalfa, lo que desencadenó una intoxicación severa. Hace dos semana había sido rescatado con lesiones leves en sus extremidades.
La investigación que confirma la vuelta de estas ballenas en peligro de extinción a las costas de la Patagonia tiene un documental que es presentado en estos días. Chubut toma medidas de protección. Casi 3 mil ejemplares se contaron entre abril y junio en el Golfo San Jorge el que también comparte Santa Cruz.
El gremio ADOSAC denunció públicamente que el Gobierno de Santa Cruz comenzó a dar de baja horas cátedras y programas escolares que hacen a la pérdida de ingresos y puestos laborales de docentes.