Son jóvenes que asisten a los talleres del Centro Educativo Joven Labrador, donde se capacitan como Auxiliares y Ayudantes de cocina Panadería, aprendiendo también los servicios de salón. Señal Calafate fue invitado a compartir la experiencia registraron estas imágenes y testimonios.
Educación17/10/2023
Señal CalafateEsta es la primera vez que estudiantes de la Escuela Laboral del Centro Educativo Joven Labrador brindan una cena al público, como parte de su cursada y lo que sirve para su evaluación.
Son jóvenes de 15 a 20 años que asistenten a parte de los 10 talleres que esa escuela ofrece para jovenes que están en proceso de terminar estudios primarios y secundarios.
El grupo de 18 personas se está formando como Auxiliares y Ayudantes de Cocina y Panadería, y en la atención de salón bajo las clases de los docentes Guillermo Vergara, Jessica Pallero, Gastón Diez y Andrea Pérez.
El Joven Labrador presentó varias cenas como práctivas profesionales de estudiantes de gastronomía, pero no había ocurrido que la misma experiencia sea compartida por adolescentes de los talleres.
La actvidad del Restaurante Escuela comprende una cena con precios accesibles y cupos limitados, la que se ofrece en las mismas instalaciones del Centro Educativo, y a la que los concurrentes acuden con sus bebidas.
La cena brindada el jueves tuvo un costo de 7 mil pesos por persona y consistió en una entrada de escabeche de guanaco con foccacia, acompañado de hojas verdes y tomates cherrys confitadis, crep de azafrán relleno con espinaca fresca con ricotta y salsa de queso. El plato frincipal fue Golaush de ternera con Spätle. El postre fue un clásico turamisú.
Para los primeros días de nombre se espera que el centro comunique
El medio Señal Calafate fue invitado a disfrutar de esta rimera cena y registró este video.
La filial local de la Asoc. de Docente de Santa Cruz (ADoSaC) emitió hoy un comunicado para repudiar "amenazas del gobierno provincial de descuentos en el salario y multas al sindicato". También repudiaron el accionar de funcionarios de la delegación local de del Ministerio de Trabajo "por irrumpir sin identificarse, solicitando los nombres de los docentes que adhirieron al paro".
Se desarrolló en Puerto Deseado el evento anual de los Premios a la Innovación Educativa que entrega el Grupo Petersen. Allí fue reconocido un proyecto de los alumnos de la Escuela Espacial "Tenink Aiken" de El Calafate con una mención especial y un premio de $700.000. "Para nosotros es un mimo al alma", dijo a Señal Calafate una de las docentes.
El gremio docente anunció una nueva medida de fuerza que abarcará los días martes 29, miércoles 30 y jueves 31 de octubre. Es en el marco del reclamo por una mejora salarial que mantiene con el gobierno provincial, donde la próxima reunión será este martes.
El gremio mayoritario del sector docente convocó a una nueva medida de fuerza por 24 horas para este viernes. Así lo decidió el congreso gremial que se reunió este jueves. Es en adhesión a la jornada nacional de lucha que anunció CTERA y en reclamo por aumento salarial.
La titular de Educación se reunió con Defensa al Consumidor, para discutir las reiteradas presentaciones de los padres. El gobierno asegura que está evaluando los pasos a seguir. En el corto plazo habría reuniones con la padres, "para escuchar sus reclamos de primera mano y analizar la información que han presentado en sus notas", señalaron en un comunicado.
El joven estudiante del colegio Upsala que ganó la instancia nacional 2023, se adjudicó hoy la instancia provincial y estará nuevamente en la final nacional en el Nivel 2. En diciembre representará a Santa Cruz en la provincia de Tucumán.
Entre Santa Cruz y Tierra del Fuego hay casi 400 deudores alimentarios. Desde el mes que viene ambas provincias comienzan a compartir sus listados para evitar que las personas eludan los controles. Santa Cruz ya tiene acuerdo vigente con Ciudad de Buenos Aires que registra 13 mil deudores.
Los gremios docentes rechazaron el 7% en dos cuotas con lo que el Gobierno de Santa Cruz propuso un 11% pero acumulativo a enero. AMET y ADOSAC consultan en asambleas. Al mismo tiempo el Ministerio de Trabajo ordenó la conciliación obligatoria para que no siga el paro.
Seis integrantes de grupo de Nadadores del Glaciar, viajan este fin de semana a esa localidad chilena. Hay más de 70 participantes inscriptos que nadarán en la gélidas aguas del Estrecho de Magallanes. Hay pruebas competitivas de 1, 2 y 4 Kilómetros, además de una participativa de 500 metros.
El renacuajo más antiguo del que se tenga datos fue encontrado en una estancia de la provincia de Santa Cruz por un equipo de especialistas mientras buscaban fósiles de dinosaurios. El grupo del Museo de Ciencias Bernardino Rivadavia constató que vivióhace 165 millones de años. Fue encontrado impreso en una laja. Galería de Imágenes.
Trabajadores agrupados en ATSA vienen realizando esta medida desde el lunes. Hoy realizaron un abrazo simbólico, pintada de manos y pancartas, ademas de sumarse a la manifestación multisectorial en la plaza Perito Moreno. "Necesitamos que nos escuchen, los sueldos no alcanzan", expresaron.