Terminaron la etapa del colegio secundario que les había quedado inconclusa años atrás. Son otra promoción de la EPJA 4 de El Calafate.
Estudiantes brindaron su primera cena como parte de su capacitación laboral
Son jóvenes que asisten a los talleres del Centro Educativo Joven Labrador, donde se capacitan como Auxiliares y Ayudantes de cocina Panadería, aprendiendo también los servicios de salón. Señal Calafate fue invitado a compartir la experiencia registraron estas imágenes y testimonios.
Educación17/10/2023
Señal CalafateEsta es la primera vez que estudiantes de la Escuela Laboral del Centro Educativo Joven Labrador brindan una cena al público, como parte de su cursada y lo que sirve para su evaluación.
Son jóvenes de 15 a 20 años que asistenten a parte de los 10 talleres que esa escuela ofrece para jovenes que están en proceso de terminar estudios primarios y secundarios.
El grupo de 18 personas se está formando como Auxiliares y Ayudantes de Cocina y Panadería, y en la atención de salón bajo las clases de los docentes Guillermo Vergara, Jessica Pallero, Gastón Diez y Andrea Pérez.
El Joven Labrador presentó varias cenas como práctivas profesionales de estudiantes de gastronomía, pero no había ocurrido que la misma experiencia sea compartida por adolescentes de los talleres.
La actvidad del Restaurante Escuela comprende una cena con precios accesibles y cupos limitados, la que se ofrece en las mismas instalaciones del Centro Educativo, y a la que los concurrentes acuden con sus bebidas.
La cena brindada el jueves tuvo un costo de 7 mil pesos por persona y consistió en una entrada de escabeche de guanaco con foccacia, acompañado de hojas verdes y tomates cherrys confitadis, crep de azafrán relleno con espinaca fresca con ricotta y salsa de queso. El plato frincipal fue Golaush de ternera con Spätle. El postre fue un clásico turamisú.
Para los primeros días de nombre se espera que el centro comunique
El medio Señal Calafate fue invitado a disfrutar de esta rimera cena y registró este video.
Te puede interesar
El caso de una docente a la que se le inició un proceso sumarial por cuestionar una polémica orden que afecta a alumnos y profesores, disparó otros planteos. Algunos de ellos se están formalizando ante el Consejo Provincial de Educación desde donde dicen que no pueden dar información porque es un tema “confidencial”.
Gobierno informó que comenzó con el plan de mantenimiento escolar de verano
Señal Calafate
Educación15/12/2025Con trabajos en edificios escolares de Río Gallegs, el Gobierno de Santa Cruz indicó que s empezó con el plan de mantenimiento escolar estival, el que continuará con el restos de edificios y localidades.
Se confirmó el inicio de clases el 25 de febrero, mientras que el receso invernal quedó establecido del 13 al 24 de julio. En el Chaltén comienzan las clases dos semanas antes. Los detalles.
El Consejo Provincial de Educación anunció que definición el Calendario Escolar 2026 pero todavía no anunció las fechas. Se especula con que el dictado comience el 25 de febrero.
Es por los descuentos aplicados desde el Consejo Provincial de Educación (CPE) por los días no trabajados. "Es un robo a la docencia de Santa Cruz", afirman desde el gremio, que se reunió hoy en su Congreso Provincial. Foto: Nuevo Dia
Lo más visto
El Gobierno de Argentina declaró días no laborales con fines turísticos a tres fechas del 2026 para favorecer la conformación de los denominados fines de semana largos. En esta nota todo el calendario.
Las actividades deportivas serán una parte fundamental de la Fiesta del Lago 2026. "Tehuelches Corre" será la primera actividad el 10 de enero y luego se extenderán hasta entrado el mes de marzo. El Turismo Carretera será el evento principal el 15 de febrero. Con algunos eventos aún por confirmar, te mostramos el cronograma hasta el momento.
Alerta por vientos intensos en el sur de Santa Cruz: ráfagas podrían superar los 110 km/h
Señal Calafate
26/12/2025El Servicio Meteorológico Nacional emitió un alerta vigente para este sábado que abarca a todo el sur provincial. Recomiendan extremar precauciones al circular ante la posibilidad de fuertes ráfagas. Adelantan que podría haber cortes preventivos en rutas durante el sábado.
El Gobierno Nacional logró sancionar el Presupuesto 2026 en el Senado y cerró el año legislativo con un triunfo clave. La iniciativa fue aprobada con el acompañamiento de los senadores santacruceños José María Carambia y Natalia Gadano, mientras que Alicia Kirchner votó en contra.
El fuego afectó una vivienda y el vehículo de un oficial de Bomberos de la Policía de Santa Cruz. Ocurrió en el barrio Linda Vista de El Calafate. Todo indica que fue intencional.