Los alfajores "Chalteños" fueron destacados con el 6º lugar entre los mejores 20 alfajores del mundo en la reconocida guía Taste Atlas. Los propietarios fueron reconocidos en el HCD. El ganador es de la provincia de Buenos Aires, mientras que solo uno del ranking no es de producción argentina.
12/06/2025
Señal Calafate
La Guía Taste Atlas, creada por un emprendedor croata, tiene una base de datos de 10 mil recetas y aspira a convertirse en referente de la gastronomía en todo el planeta.
Nacida en 2018, se ha convertido en una prestigiosa guía culinaria que cataloga y evalúa platos tradicionales de todo el mundo y ahora volvió a poner a la Argentina en la mira de la gastronomía internacional, reconociendo a los alfajores argentinos como verdaderas joyas dulces al ubicar a 19 de los 20 mejores del mundo dentro del país.
Entre ellos se ubican los "Chalteños", reconocido manjar producido en la Capital Nacional del Trekking. El dato conocido el pasado fin de semana, le valió a sus dueños y fundadores, un reconocimiento por parte del Concejo Deliberante de El Chaltén po su "trayectoria y desarrollo local".
Allñi recibieron un certificado (foto) y recordaron, junto a los concejales, la historia desde sus comienzos y los esfuerzos de la familia para encarar el emprendimiento, compartiendo un momento emotivo.
El ranking de Taste Atlas no solo resalta la excelencia de los alfajores nacionales, sino que también confirma la relevancia de Taste Atlas como referencia global en el universo gastronómico. Sus criterios de selección, que combinan opiniones de expertos y el voto de miles de usuarios, le otorgan una autoridad destacada entre chefs, críticos y amantes de la cocina en todo el mundo.
Taste Atlas es una prestigiosa guía gastronómica en línea que se dedica a explorar y catalogar la cocina tradicional de todos los rincones del mundo. Fundada en 2018 por el periodista croata Matija Babić, esta plataforma se convirtió en un referente para viajeros y amantes de la gastronomía que buscan conocer los sabores auténticos de cada cultura.
Su sitio web funciona como un mapa interactivo y una base de datos colaborativa que recopila información sobre platos típicos, bebidas, quesos, embutidos y otros productos locales.
En el ranking de los alfajores, el primer puesto fue para “La Olla de Cobre”, una fábrica familiar que desde 1978 produce alfajores de manera artesanal en San Antonio de Areco, provincia de Buenos Aires.
En el ranking, solo Punta Ballena (Uruguay), se metió entre los 20 mejores, ubbicandose en el puesto 18º.
Se trata de alumnos de 2do año, quienes participan del concurso "Ciencia en fotos" organizado por la Universidad Nacional del Litoral. El Upsala es el único colegio de toda la provincia de Santa Cruz que está participando en este certamen donde además participan más de cien escuelas de todo el país. Podes participar y apoyar con tu voto a los alumnos de El Calafate.
El siniestro ocurrió en la mañana de este martes, entre un utilitario Peugeot Partner y una Pickup Toyota Hilux, sobre la Ruta Provincial nº5, a la altura del Yacimiento Barda Las Vegas. Policía y ambulancia del paraje La Esperanza brindaron asistencia y trasladaron a una mujer, quien se recupera en el Hospital de Rio Gallegos.
La Universidad Tecnológica Nacional (UTN) entregará este viernes los diplomas a los primeros egresados que tiene la institución en El Calafate. Siete Técnicos/as serán los protagonistas de un acto académico a desarrollarse en el Centro Cultural a las 18h. Para la ocasión llega el Rector de la UTN, Ing. Rubén Soro y el decano de la Facultad Regional Santa Cruz Lic. Sebastián Puig.
Significa que son mas las divisas que salen del país en detrimento del mercado interno, impulsado principalmente por el tipo de cambio. Brasil y Chile las principales preferencias preferencias de los argentinos. Los datos se desprenden de la Encuesta de Turismo Internacional que elabora el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
Se trata de la "Cavalcade Ferrari Patagonia 2025", travesía que recorrerá la Patagonia del 16 al 24 de noviembre. El evento comenzará en Bariloche, visitará El Calafate y finalizará en Ushuaia. Se trata de una caravana VIP de 60 "Cavallinos" que llegan de todas partes del mundo. Por cada vehículo Pagan una inscripción de 98 mil dólares y no se acepta cualquier modelo de la famosa marca italiana. Todos los detalles en la nota. FOTO: Pasione Unica Ferrira 2018-El Calafate.