Guido Bonelli
Durante la mañana de este viernes se llevó a cabo la ronda clasificatoria de El Calafate del Torneo Federal de Chefs.
Siete equipos se presentaron en las instalaciones de "El Alambique Restó", ubicado en el Hotel Kau Yatún, donde cada equipos demostró sus habilidades culinarias, frente a un reconocido jurado.
Cada participante presentó un plato "bocado" y un plato principal, para luego brindar una explicación al jurado que realizó la degustación e inmediatamente realizó una devolución a cada equipo.
Ya en la noche de hoy, se realizó la ceremonia de premiación, donde se dió a conocer a los ganadores, quedando el primer puesto, y la clasificación a la instancia nacional, en manos del Hotel Design Suites, representado por los chefs Ramiro Ríos y Federico Hortas.
Los ganadores obtuvieron un premio de $1.000.000, además del derecho a representar a El Calafate en la final nacional del Torneo Federal de Chefs. La misma se disputará en el marco de HOTELGA 2025, en el imponente predio ferial de La Rural en Buenos Aires, del 28 al 30 de agosto.
El segundo puesto de la instancia local, quedó en manos de Estancia Cristina, a solo dos puntos de los ganadores.
