La Amasada Solidaria de Pan Dulce se realizará en El Calafate los días 12 y 13 de diciembre. La Cámara de Turismo, Hotelería y Comercio confirmó que se elaborarán mil unidades. Una parte será vendida y otra entregada a instituciones. Convocan a participar con donaciones y colaboraciones en el amasado y empaquetado.
15/11/2024
Señal Calafate
Este 12 y 13 de diciembre vuelve la llamada "Amasada Solidaria", actividad que consiste en la elaboración de los clásicos panes de navidad para ser repartidos entre diferentes sectores de la comunidad calafateña.
La Cámara de Turismo, Hotelería y Comercio de El Calafate confirmó a señalcalafate.com que este año se realizará la edición número 13 de esta acción.
Antes de la pandemia 2020 era una actividad anual con aporte de la federación que reune a empresas hoteleras y gastronómicas de Argentina.
Horas atrás la cámara calafateña confirmó la realización de la asamada 2024 con el objetivo de elaborar 1.000 pan dulces, de los cuales 700 serán vendidos a 4 mil pesos cada uno, y los 300 restates serán entregados a instituciones locales antes de la Navidad.
La 13° Edición de la Amasada Solidaria se desarrollará los días 12 y 13 de diciembre en la cocina del Centro Educativo Joven Labrador.
Los chefs Alejandra Repetto y Guillermo Vergara serán los responsables de la amasada y horneada de los panes de 500 gramos.
"Una parte de la producción, como siempre, será destinada para la donación y la otra parte saldrá a la venta. Lo recaudado será destinado a instituciones locales", dijeron desde la Cámara de Comercio.
Para la amasada están vigentes dos convocatorias. una es para donar materia prima. y la otra es para participar de la panificación.
Los ingredientes que se utilizarán y que se recibirán como donaciones:
Personas y comercios que desean partiicpar pueden comunicrse con la Cámara de Turismo, Hotelería y Comercio a mail [email protected] , al teléfono 02902 - 4 91 196 o personalmente en Julio A. Roca 1366, de lunes a viernes de 9:00 a 17:00 hs.
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