"Carnes seguras, comunidades saludables" es el slogan de la campaña que fomenta el consumo de carne con control sanitario. Es impulsada por la División de Operaciones Rurales de El Calafate (DOREC) y convoca a autoridades y organizaciones del departamento Lago Argentino.
Ambiente01/06/2024
Señal Calafate
Diversas autoridades y organizaciones del departamento Lago Argentino se han convocado para lanzar la campaña "Carnes Seguras, Comunidades Saludables".
Es una iniciativa de promovida por la DOREC en conjunto con la División Sub-Comisaria Tres Lagos, con el objetivo de concientizar a la comunidad sobre los riesgos de consumir carne sin control sanitario, disuadir la compra de carne sin certificación, reducir la incidencia del abigeato y promover el consumo de carne segura y legalmente adquirida. El fin último es garantizar la seguridad alimentaria en la región.
Esta semana, los jefes de las divisiones mencionadas se reunieron con varias autoridades como el Dr. David Bejarano, representante de SENASA en El Calafate; el Dr. Dante Ardenghi, Director de la Unidad Comunitaria de Salud Familiar (UCSF) “Dr. Jose Formenti”, de quien dependen los puestos sanitarios de El Chalten y Tres Lagos; y el Sr. Roberto Watson, Presidente de la Sociedad Rural Lago Argentino. Previamente también hubo reuniones con Comisario José López de El Chaltén y con la Presidenta de la Comisión de Fomento Tres Lagos Sra. Nayla Fernández, para aobrdar esta temática.
Con palabra autorizada, El Dr. Bejarano (Médico Veterinario), subrayó la importancia del control sanitario para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
El Dr. Ardenghi también remarcó la necesidad de educar a la población sobre los riesgos de consumir carne no certificada.
El Sr. Watson, por su parte, resaltó el impacto positivo que esta campaña tendrá en la lucha contra el abigeato y en la promoción de prácticas ganaderas responsables.
El abigeato suele ser un problema recurrente en la zona, afectando tanto a productores como a consumidores. Las investigaciones judiciales en curso sobre este delito, evidencian la necesidad de esta campaña, que pretende reducir la incidencia del abigeato mediante la concienciación y la promoción de la compra de carne legalmente adquirida.
"Invitamos a todos los ciudadanos a unirse a esta campaña para lograr comunidades más seguras y saludables", señalaron en un comunicado conjunto.
Concejales de El Chaltén votaron una resolución con la que le piden a la empresa estatal Servicios Públicos Sociedad del Estado que cumpla con lo ordenado por la Justicia Federal. En diciembre del año pasado un fallo ordenó que se asegurara el correcto tratamiento de los liquidos cloacales para dejar de contaminar dos ríos de la zona.
El pronóstico trimestral del Servicio Meteorológico Nacional adelanta un fin de primavera y comienzo de verano con pocas lluvias en gran parte de la Patagonia. En esta región las temperaturas estarán dentro de lo normal, con posibilidades de rangos superiores a lo habitual en la parte norte.
El Centro Científico de la Patagonia (CENPAT), que depende del CONICET, emitió un comunicado en el que aclara que el guanaco es una especie que autoregula su población y que la crisis del suelo patagónico es por un sobrepastoreo ovino resultante de un manejo deficiente del ganado. La institución se sumó al debate que crece luego que Nación autorizara a las provincias a generar sus planes de manjo para el aprovechamiento de este animal autóctono.
La guía contiene 400 fotografías de aves de Laguna Nímez, Bahía Redonda y de costa del Lago Argentino. Fue elaborada por la asociación "Somos Huellas Patagónicas", de la localidad de Río Turbio. La presentación será virtual y se podrá ver en la cuenta de Facebook de la asociación y los canales de Señal Calafate.
Llamado Pyrifera, el corto muestra los bosques de macroalgas de la zona de Monte León, en la costa atlántica de Santa Cruz. Fue uno de los audiovisuales que se pudieron ver en el festival de Cortometrajes de Comodoro Rivadavia, Chubut. En esta nota el enlace para verlo.
La seccional Lago Viedma del Parque Nacional Los Glaciares, ubicada en la localidad de El Chaltén, tendrá un nuevo o nueva responsable. La conducción de esa área protegida ordenó desplazar al guardaparque que estaba en la jefatura hace 4 años. Por ahora no se conoce el nombre del reemplazo.
La empresa provincial Servicios Públicos Sociedad del Estado confirmó que un cortocircuito dejó daños en instalaciones y artefactos de usuarios en la localidad de Tres Lagos. La gerencia local informó que la situación ya fue solucionada, y que solo cuatro usuarios cumplieron con los requisitos para pedir la reposición de lo dañado.
Personal de limpieza de escuelas de El Calafate decidió ir al paro luego que funcionarios provinciales llegaran al acampe para negar la posibilidad de un ingreso a planta, sosteniendo la propuesta que sigan con el régimen de cooperativa. Estuvo el subsceretario de Interior Nicolás Brizuela.
Entre todas las categorías que fiscaliza la Asoc. de Corredores de Turismo Carretera, se realizarán 48 carreras durante el próximo año. El 9 de marzo correrá "la máxima" en El Calafate, pero no se descarta que el TN o el Turismo Carretera 2000 también puedan tener una fecha en el "Quique Freile".
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En las próximas horas se realizarán las pruebas necesarias para garantizar el abastecimiento durante los cortes programados desde el próximo sábado. La totalidad de estos equipos cuentan con una capacidad de 9.8 MW, suficiente para cubrir la demanda eléctrica durante las horas del corte, según apreciaron desde Servicios Públicos.