Campaña para concientizar sobre el consumo de "carnes seguras" en el Dto. Lago Argentino

"Carnes seguras, comunidades saludables" es el slogan de la campaña que fomenta el consumo de carne con control sanitario. Es impulsada por la División de Operaciones Rurales de El Calafate (DOREC) y convoca a autoridades y organizaciones del departamento Lago Argentino.

Ambiente01/06/2024Señal CalafateSeñal Calafate
WhatsApp Image 2024-05-31 at 19.41.57

Diversas autoridades y organizaciones del departamento Lago Argentino se han convocado para lanzar la campaña "Carnes Seguras, Comunidades Saludables".

Es una iniciativa de promovida por la DOREC en conjunto con la División Sub-Comisaria Tres Lagos, con el objetivo de concientizar a la comunidad sobre los riesgos de consumir carne sin control sanitario, disuadir la compra de carne sin certificación, reducir la incidencia del abigeato y promover el consumo de carne segura y legalmente adquirida. El fin último es garantizar la seguridad alimentaria en la región.

Esta semana, los jefes de las divisiones mencionadas se reunieron con varias autoridades como el Dr. David Bejarano, representante de SENASA en El Calafate; el Dr. Dante Ardenghi, Director de la Unidad Comunitaria de Salud Familiar (UCSF) “Dr. Jose Formenti”, de quien dependen los puestos sanitarios de El Chalten y Tres Lagos; y el Sr. Roberto Watson, Presidente de la Sociedad Rural Lago Argentino. Previamente también hubo reuniones con Comisario José López de El Chaltén y con la Presidenta de la Comisión de Fomento Tres Lagos Sra. Nayla Fernández, para aobrdar esta temática.

Con palabra autorizada, El Dr. Bejarano (Médico Veterinario), subrayó la importancia del control sanitario para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

El Dr. Ardenghi también remarcó la necesidad de educar a la población sobre los riesgos de consumir carne no certificada.

El Sr. Watson, por su parte, resaltó el impacto positivo que esta campaña tendrá en la lucha contra el abigeato y en la promoción de prácticas ganaderas responsables.

El abigeato suele ser un problema recurrente en la zona, afectando tanto a productores como a consumidores. Las investigaciones judiciales en curso sobre este delito, evidencian la necesidad de esta campaña, que pretende reducir la incidencia del abigeato mediante la concienciación y la promoción de la compra de carne legalmente adquirida.

"Invitamos a todos los ciudadanos a unirse a esta campaña para lograr comunidades más seguras y saludables", señalaron en un comunicado conjunto. 

Te puede interesar
JOSÉ BONNONI 1

Implementan tecnología satelital y energía alternativa para estudiar al Puma juvenil

Señal Calafate
Ambiente04/07/2025

En febrero de este año comenzó un estudio sin precedentes en Latinoamérica, que busca conocer detalles sobre la vida del Puma joven cuando abandona el lugar donde nació. En los parques Patagonia y Monte León se los comenzó dotar de transmisores solares montados en caravanas. Cómo y hacia dónde se dispersan, en qué lugares se establecen y cómo favorecer la convivencia entre la fauna silvestre y actividades productivas de la región, son algunos interrogantes sobre los que buscan realizar aportes con esta investigación, financiada por National Geographic.

Bajo cero y a puro oficio  (1)

Parque Patagonia se prepara para la próxima temporada

Señal Calafate
Ambiente29/06/2025

Con temperaturas bajo cero, pero con muchas ganas, un pequeño equipo planifica, construye y mantiene cada detalle de la infraestructura necesaria para recibir a los visitantes después del invierno. Mariano Nostro comparte cómo es preparar el parque en los meses más fríos.

WhatsApp Image 2025-06-19 at 2.42.16 PM-2

Chaltén: Inspección en el CARRI ante la denuncia de un concejal

Señal Calafate
Ambiente19/06/2025

Inspectores de la Secretaría de Ambiente de Santa Cruz realizaron una constatación en el Centro de Acopio y Redistribución de Residuos Inorgánicos (CARRI). La denuncia de que allí se está enterrando basura para su disposición final también se realizó en la policía.

83a3293b-72be-4528-b59c-20b8e8e9f357

Agua. Restaurar vertientes para que regrese la vida

Señal Calafate
Ambiente14/06/2025

En el noroeste de Santa Cruz, el equipo de conservación de Rewilding Argentina trabaja en la recuperación de humedales y vertientes que sostienen la vida en la estepa. Eel agua que regresa transforma el paisaje y permite que vuelvan las aves, los herbívoros y que se mantenga el equilibrio. Fotos: Horacio Barbieri

Captura de Pantalla 2025-06-13 a la(s) 19.16.48

El Chaltén: denuncian la contaminación del Rio Fitz Roy

Señal Calafate
Ambiente13/06/2025

Numerosos usuarios compartieron en redes sociales un video donde se aprecia basura en la costa del rio en la zona del Centro de Acopio y Redistribución de Residuos Inorgánicos (CARRI). Un concejal de la oposición local elevó un pedido de informe al municipio y asegurando que ese espacio se está utilizando como disposición final de residuos sólidos.

WhatsApp Image 2025-07-05 at 20.56.56

Lo más visto
maria sanz

Santa Cruz criticó el cierre de la Agencia Nacional de Seguridad Vial

Señal Calafate
General11/07/2025

La titular de Seguridad Vial de Santa Cruz, María Sanz, se pronunció advirtió que se trata de una medida que desfinancia y desregula una política pública construida con el consenso de todas las provincias, "que nació como respuesta a una tragedia". Aseguró que la provincia seguirá trabajando con la agencia provincial, "vamos a hacer todo lo posible. Esto hay que pararlo".

rio turbio

Valdelen habilita sus pistas de esquí mañana

Señal Calafate
Turismo11/07/2025

Finalmente el Centro Invernal Valdelen abrirá sus puertas este sábado 12. La apertura estaba pensada para el viernes de la semana pasada, pero las lluvias y en la cuenca carbonífera la postergaron. En las últimas dos jornada se acumuló la nieve suficiente y hoy el concesionario anunció la apertura. Conocé lo precios del Pase y alquiler de equipos.

WhatsApp Image 2025-07-11 at 9.53.44 PM

Un camión que transportaba carga volcó por la escarcha sobre la Ruta 3

Señal Calafate
General11/07/2025

Fue a la altura del Parque Nacional Monte León en la mañana de este viernes. El vehículo de marca Scania, transportaba televisores hacia la provincia de Tierra del Fuego. Según fuentes policiales, el siniestro se produjo por a la presencia de escarcha sobre la calzada. El conductor solo sufrió lesiones leves. Un utilitario se accidentó en el mismo lugar momentos antes.