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title: "Comenzó un curso de panadería con 23 participantes"
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description: "La capacitación se dicta en la sede de UTHGRA y forma parte de una propuesta de formación profesional articulada con el sistema educativo provincial."
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date_published: "2026-03-18T19:17:00-03:00"
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  - "capacitacion"
author_name: "Guido Bonelli"
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# Comenzó un curso de panadería con 23 participantes

**![1](/download/multimedia.normal.b2aa7c2511eecdb2.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)**  
En El Calafate comenzó un curso de capacitación laboral en panadería que reúne a 23 participantes y se desarrolla en la sede de UTHGRA, ubicada en Walter Roil N° 90.

![2](/download/multimedia.normal.a1dfffafe3d2587f.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)La propuesta forma parte de las acciones de formación profesional impulsadas por el Consejo Provincial de Educación, a través de la articulación con la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA), regional sur.

Las clases se dictan dos veces por semana, los miércoles y jueves en horario vespertino, y están orientadas a brindar herramientas prácticas vinculadas al oficio de panadero/a, con el objetivo de fortalecer las posibilidades de inserción laboral.

La capacitación está a cargo de la instructora María de los Ángeles Carolina Cortez Yelma, quien guía el proceso formativo de los asistentes, abordando contenidos específicos del rubro.

Este tipo de iniciativas buscan ampliar la oferta de formación en oficios en la localidad, en un contexto donde la demanda de mano de obra calificada en el sector gastronómico y turístico mantiene relevancia en la región.

Nora Seco, Directora general de Formación Profesional, habló de "alianzas estratégicas" con los sindicatos, ya que estas permiten acercar propuestas concretas a la comunidad y fortalecer la vinculación entre educación y trabajo.

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