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title: "Productoras de El Calafate presentes en La Rural"
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description: "Torta Pionera Westerlund (sin gluten) y Puris Glaciar, cosmética natural, forman parte de la oferta que muestra Santa Cruz en la Expo Ganadera 2025 en Buenos Aires. También se participan otros productos de Rio Gallegos y Gobernador Gregores, resaltando el valor cultural, económico y social de sus emprendimientos."
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date_published: "2025-07-24T16:19:00-03:00"
date_modified: "2025-07-24T14:38:34-03:00"
tags:
  - "La Rural"
author_name: "Guido Bonelli"
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# Productoras de El Calafate presentes en La Rural

![irmas](/download/multimedia.normal.86a9d3994159ab56.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

Desde El Calafate, Puris Glaciar, con más de 20 años de trayectoria en cosmética natural, ofrece cremas, jabones y velas aromáticas elaboradas con extractos de calafate y lavanda, aromas emblemáticos de la Patagonia. Sus productos brindan una experiencia sensorial profundamente conectada con el territorio.

![puris](/download/multimedia.normal.b997fabf3e933d7c.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

También desde El Calafate, se convida la Torta Pionera Westerlund, el primer producto repostero sin gluten de la provincia creado en homenaje a la familia Westerlund, quienes llegaron desde Finlandia en 1917. La receta -una mezcla cuidadosa de harina de arroz, trigo sarraceno, fécula de mandioca y maicena- busca preservar la tradición familiar desde una mirada inclusiva. Este emprendimiento celebró cinco años en el mercado.

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Rosario Brochero Diseño Argentino, la artista y diseñadora que vive entre El Calafate y Río Gallegos, exhibe piezas nacidas del impacto emocional que le provocó la tierra santacruceña. Tapices en lana de oveja y llama, muebles e ilustraciones en madera nativa de lenga forman parte de su muestra, una interpretación sensible y profunda del paisaje, los colores y las emociones de Santa Cruz.

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Desde Río Gallegos, Sofía Martín exhibe su innovador proyecto de ilustraciones con animales de la estepa patagónica. Cada diseño tiene un “sabor” diferente: infusiones únicas que fusionaron hierbas del norte argentino con especies sureñas. A través del arte y el gusto, da a conocer especies autóctonas como el Macá Tobiano, un ave endémica de Santa Cruz, que hoy se encuentra en peligro de extinción. Cada paquete incluye información para educar, concientizar y valorar nuestra fauna.

![specie](/download/multimedia.normal.91c98a78e73a4461.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Desde el valle de Gobernador Gregores, Irma y Carlos continuaron con una tradición familiar que nació como necesidad, y hoy es una verdadera embajada de sabores. Desde 2005, producen dulces artesanales con frutas silvestres como la rosa mosqueta y el calafate. En esta edición, presentaron cinco variedades que reflejaron historia, esfuerzo y sabor en cada frasco.

![gregores](/download/multimedia.normal.abf632435d29c6f3.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

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