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title: "El guanaco aún no llega a las gondolas por el lento y costoso proceso de captura"
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description: "En el marco de la segunda edición de “Experiencia Guanaco”, el representante de uno de los frigoríficos que lo comercializa, explicó cómo es el proceso de captura y comercialización del Guanaco."
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date_published: "2022-11-18T13:48:00-03:00"
date_modified: "2022-11-18T14:20:27-03:00"
tags:
  - "Guanaco"
author_name: "Guido Bonelli"
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# El guanaco aún no llega a las gondolas por el lento y costoso proceso de captura

Alvaro Sanchez Noya, representante de Industrias Frigoríficas “Estancias de Patagonia S.A.” de Río Gallegos, participó del evento que se realizó en el Hotel Kau-Yatún. En rueda de prensa explicó cómo es el costoso y complicado proceso de captura del Guanaco y que solo hay un equipo en funcionamiento en Santa Cruz.

La Ministra de la Producción de Santa Cruz, Silvina Córdoba, adelantó que la provincia está adquiriendo dos equipos mas.

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